Faydalı

Hər gün qayğı göstərəcək bir menyu: əvvəldən desertə qədər 6 yemək

Hər gün qayğı göstərəcək bir menyu: əvvəldən desertə qədər 6 yemək

Bu 6 reseptlə ağzınızı su edəcək və bədəniniz sizə təşəkkür edəcəkdir.

Endive və pendir tortu

Endive və pendir tortu

Asan Çətinlik Vaxt: 45 dəq.

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):
- 6 son
- 40 qr kərə yağı
- 80 q keçi pendiri
- 2 dl sirkə
- 200 q puff pasta
- Qəhvəyi şəkər
- taxılda 1 çay qaşığı şüyüd
- 1 kaşığı rozmarin
- Çıx
- istiot

Fırını 180ºC-ə qədər qızdırın, istidən yuxarı və aşağı. Sonları yarıya bölün, gövdəsini çıxarın və incə julienne ilə kəsin. Bir tavada kərə yağı geri atın, sonları və sote əlavə edin. Sirkəni tavaya əlavə edin. Maye buxarlanana qədər orta istilikdə bişirin. Torpaq toxumları, rozmarin, duz və istiot ilə ətir.

Puff pastası boşqabını yaydırın bitki kağızı ilə örtülmüş çörəkçilik vərəqində. 10 dəqiqə bişirin.

Sonluqları puff pastasına yaydırın üstündə bir az pendir. Yumru xəmirin zolaqları ilə örtün və qəhvəyi şəkərlə səpin. Tepsiyi sobaya, orta hündürlükdə qoyun və qızıl qəhvəyi qədər 10-15 dəqiqə bişirin. Rəfdə sərinləyin.

Hiylə: Puff pastası doldurulmasına bir ovuc qoz-fındıq daxildir: onlar xolesterolumuzu azaltmağa və zəif dövranın qarşısını almağa kömək edən Omega 3 ilə zəngindir.

Əlaqəli məzmun Qidalanma: Xolesterolu idarə etmək üçün fəndlər

Ispanaq ilə Quinoa çörək

Ispanaq ilə Quinoa çörək

Asan Çətinlik Vaxt: +60 dəq.

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):- 150 q quinoa
- 150 qr buğda unu
- 15 q maya
- 400 g ispanaq
- 3 pomidor
- 1 soğan
- 1 sarımsaq
- 1 xörək qaşığı hindistan cevizi yağı
- Çıx
- istiot

Qızdırıcı soba 180º C. Quinoa və buğda ununu bir qaba qoyun. Bir az duz, əzilmiş təzə maya və 1,8 dl soyuq su əlavə edin. Bir qaşıq ilə qarışdırın və ən azı 5 dəqiqə yoğurun. Hamuru bir parça ilə örtün və təxminən 60 dəqiqə bir qabda qoyun.

Hamuru qarışdırın yumruğunuzla eyni ölçülü 4 topa bölün. Hər topu bir rulonun köməyi ilə yayaraq, təxminən 20 sm diametrli 4 disk meydana gətirin. Əvvəlcədən isidilmiş sobada bişirin və 15 dəqiqə bişirin. Bu müddətdən sonra sobanı söndürün və çörəyi götürün.

Soğanı soyun və sarımsağı hindistan cevizi yağı ilə bir qabda, birincisi tender və şəffaf olana qədər, yandırmadan. Doğranmış pomidor, ispanaq, duz və istiot əlavə edin. 10 dəqiqə bişirin. Quinoa çörəkləri üzərində ispanağı xidmət edin.

Cəhd edin! Quinoa, ya da quinoa, çox dolğun, qidalı və asanlıqla həzm edilə bilən bir qidadır. Xoş bir dad və hamar bir toxuma var.

Əlaqəli məzmun Quinoa ilə ləzzətli reseptlər

Turp salatı ilə qırmızı göbələklər

Turp salatı ilə qırmızı göbələklər

Asan Çətinlik Vaxt: +60 dəq.

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):- 2 qırmızı soğan
- 12 turp
- 12 kürə
- 80 g romesko sousu
- taxılda 20 q xardal
- 2 dl sirkə sirkəsi
- 1 çay qaşığı qəhvəyi şəkər
- Çıx

Soğanı soyun və doğrayın dörddə qırmızı. Turpları dörddə birinə kəsin. 2 dl sirkə sirkəsi, 1 dl su, xardal və qəhvəyi şəkərlə orta bir qab qoyun. Qarışdırın və turp və soğanı əlavə edin. Soyuducuda təxminən 2 saat buraxın.

Hər qarışığı təmizləyin başları, dəriləri və tikanları çıxarır. Hər ovcudan iki fileto çıxarın və hər birini yarısına kəsin. Duz çox yüngül. Hər bir balıq boşluğunu kükürdləşdirilmiş kağızın bir hissəsinə qoyun və romesko sousu ilə rəngləyin.

Kükürdlü kağızı qatlayın romeskonun yayılmış kürəyində. Atəşə bir dəmir qoyun və hər tərəfə 2 dəqiqə bişirin. Dəmirdən çıxarın və kağızı çıxarın. Malpı turp salatı və turşu soğan ilə xidmət edin.

Alın € 47.99 / 500 vərəq Amazon.co.uk saytında kükürdlü kağız

Sən nə bilirdin? Qidalanma zənginliyinə görə, bəslənmə uşaqların qidalanmasında çox yaxşı bir seçimdir. Qızartma, əmin olduqlarını sevirlər.

Əlaqəli məzmun Dəniz xəzinələri: Balıq reseptləri

Koriander və chipotle sousu ilə qızardılmış toyuq

Koriander və chipotle sousu ilə qızardılmış toyuq

Asan Çətinlik Vaxt: 40 dəq

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):- 500 g toyuq nağara
- 2 yumurta
- 100 q panko
- 1 qırmızı soğan
- Şərab sirkəsi
- Təzə keşniş
- 1/2 əhəng
- 1/2 avokado
- 1/2 çay qaşığı şəkər
- Zeytun yağı
- 70 g çipotel sousu

Toyuqları parçalara ayırın Snack və duz və istiot. Toyuq əvvəlcə döyülmüş yumurta üçün, sonra panko üçün keçin. Zeytun yağı ilə atəşə bir tava qoyun və toyuq qızılı və xırtıldayan qədər qızardın. Yuyucu kağızdakı toyuq parçalarını çıxarın və bir kənara qoyun.

Soğanı soyun və dilimlərə kəsin. Onları şərab sirkəsi və 1 dl su ilə bir qaba qoyun. Bir qarışdırıcı şüşə, 1/2 avokado, bəzi keşniş yarpaqları, bir kaşığı zeytun yağı, 2 əhəng suyu və 1/2 kaşığı şəkər qoyun. Parça və ehtiyat.

Bir sous bazası ilə xidmət edin Əvvəlki addımda edilən keşniş. Qurudulmuş qırmızı soğan üzüklərini və üstünə çörəkli toyuq qoyun. Sonra, bir az su ilə endirilən bir kaşığı chipotle sousu ilə su.

Daha sağlam! Bu reseptin daha sağlam olmasını istəyirsinizsə, toyuq ətini qızartmayın. 180ºC-də 10 dəqiqə bişirin.

Əlaqəli məzmun Toyuq ilə sağlam reseptlər

Lima Tuiles

Lima Tuiles

Orta çətinlik Vaxt: +60 dəq.

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):- 40 q pasta unu
- 2 sənəd
- 0,3 dl əhəng suyu
- 0,3 dl üzüm suyu
- 50 q duzsuz kərə yağı
- 150 q buzlu şəkər
- Çıx

Fırını 180º C-yə qədər qızdırın. Blender şüşəsinə, otaq temperaturunda 50 qr duzlanmamış kərə yağı, 150 q buzlanma şəkəri və bir çimdik duz qoyun. Tərkiblər birləşməyincə və homojen bir krem ​​əldə edilənə qədər ən azı 3 dəqiqə yaxşı döyün.

Əhəng suyu əlavə edin və üzüm yavaş-yavaş döyülür. Zərf şəklində un əlavə edin və un qarışığa mükəmməl birləşməyincə döyünməyə davam edin. Hamurun təxminən 60 dəqiqə istirahət etməsinə icazə verin.

A qoyun silpat(yapışmayan bir silikon təbəqə) xəmirin kiçik bir hissəsi, beləliklə uzadılanda təxminən 8 sm bir dairə meydana gətirir. Dairənin mərkəzinə bir dilim əhəng qoyun. Plitələri qızıl qəhvəyi qədər 6 dəqiqə bişirin. Fırından çıxarın.

Bilirdin ... Biri tuile İncə, xırtıldayan və şirin bir peçenye, sorbetlər və dondurma ilə müşayiət üçün idealdır. Ayrıca pendir ilə duzlu edə bilərsiniz.

Alın 16,03 € Silikon çörək matoru, 2 ədəd dəst

Viski və portağal ilə zəncəfil kokteyli

Viski və portağal ilə zəncəfil kokteyli

Asan Çətinlik Vaxt: 30 dəq

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):- 40 q şəkər
- 40 q qəhvəyi şəkər
- Vanil ekstraktı
- 80 q zəncəfil
- 2 dl viski
- 0,5 dl Cointreau
- 5 portağal

Zəncəfili dilimlərə kəsin. Zəncəfil ilə atəşə bir tencerə qoyun. 40 q ağ şəkər və başqa 40 q qəhvəyi şəkər əlavə edin. 3 dl su əlavə edin. Tencereyi orta istilikdə 20-25 dəqiqə, yüngül bir şərbət yaranana qədər saxlayın. Sonra, tencereyi istidən və süzgəcdən çıxarın. Qarışığa bir neçə damla vanil ekstraktı əlavə edin.

5 portağaldan suyu hazırlayın. Portağalların suyunu əvvəlki addımda alınan qarışdırıcı bir stəkan və ya süzgəcə, 2 dl viski, 0,5 dl Cointreau və 3 yemək qaşığı zəncəfil şərbətinə qoyun. Şəkəri silkələyin.

Dörd hündür eynək doldurun əzilmiş buz ilə. Zəncəfil, viski və portağal suyu qarışığını buzun üzərinə tökün. Bir dilim narıncı ilə qarnir edin və üstünə bir az dəri qızartın.

Çin çənəsi! Zəncəfil, həzmi və dövranı təşviq etməklə yanaşı, ağrıları aradan qaldırır və stress səviyyəsini azaldır. Təbii bir antidepresandır!

Əlaqəli məzmun Evdə etmək üçün yay kokteyli Şirniyyat və smoothies yay üçün idealdır