Şərhlər

9 Şəkər buraxdığınız zaman bədəninizdə baş verən dəyişikliklər

9 Şəkər buraxdığınız zaman bədəninizdə baş verən dəyişikliklər

Şəkər bizi yüksəklərə vurur, amma sonra düşmə çətin olur. Heç vaxt diyetimizdəki şəkərin miqdarından heç xəbərdar olmamışıq.

Şəkərin həddindən artıq yaxşı olmadığını hamımız bilirik, ancaq onu tamamilə tərk etsək nə olacaq? Diyetisyen Jenna Ümid mövzuya bir az işıq salır:

1. Dəriniz yaxşılaşdırıla bilər
Bunun səbəbi, aşağı səviyyədə insulin axacağınız olacaq. Şəkər istehlakı, bədənin insulini buraxmasına səbəb olur, bu Jenna'ya görə "iltihaba səbəb olur və kollagenin və dəri elastinin parçalanmasına səbəb ola bilər."

Bundan əlavə, şəkər həzm edildikdə kollagenlə birləşir. Sisteminizdə çox miqdarda şəkər varsa, kollagenin işləməsinə mənfi təsir göstərə bilər, dəri pozğunluqları və qırışların artması riskini artırır. Şəkər olmasa, bu olmayacaq.

2. Yəqin ki, daha çox enerjiniz var
"Şəkər miqdarı yüksək olan qidaların yüksək glisemik indeksi var" deyən Jenna, qanda sürətlənmiş bir nisbətdə sərbəst buraxıldığını, "qan şəkərinin səviyyəsini çox artırdığını" ifadə edir. Bu, öz növbəsində, insulin qan şəkərini hüceyrələrə apardıqda sürətlə düşən enerji səviyyəsində artım yaradır. Yaşadığınız qan şəkərinin aşağı olması, enerjiniz çatmayacağını və tez bir başqa yüksək şəkər axtarmağa məcbur edəcəyinizi ifadə edir.

"Şəkərdən bu asılılıqdan qurtulmaq çox sevindiricidir, çünki enerji səviyyəniz gün ərzində geniş zirvələr və vadilər olmadan daha sabit olur", - deyə qidalanmaçı izah edir. 'Qan şəkərini tarazlaşdırmaq üçün zülal və sağlam yağlarla zəngin qəlyanaltılara üstünlük verin.'

3. Arıqlayacaqsınız
Kilo itkisi yalnız şəkər istehlakı ilə əlaqəli deyil, ümumiyyətlə şəkər istehlakını əhəmiyyətli dərəcədə azaltmaqla yan təsir göstərir. "Şəkər boş kalori təmin edir və iştahanı stimullaşdıran ghrelin (aclıq hormonu) təsirini artırır və həddindən artıq qidalanma şansını artırır. Uzun müddət daha çox doyurucu qidaları seçin" deyir Jenna.

Bundan əlavə, şəkər kalori istehlakı, xüsusən də çay və ya qəhvəyə əlavə etdiyiniz zaman tez əlavə olunur. Gündə 3 stəkan çay içmək, hər biri iki şəkər əlavə 9 2 kkal bərabərdir. "Bu, hətta fərqinə varmadan ümumi enerji istehlakınızın təqribən 5% -dir", - diyetoloq deyir. "Ayrıca 24 q şəkər verir. Bu, gündəlik tövsiyə olunan şəkər miqdarının gündə 30 qr civarında olduğunu nəzərə alaraq olduqca əhəmiyyətlidir" deyə əlavə edir. "Şəkər qəbulunu məhdudlaşdırmaq, istehlak etdiyiniz boş kalori miqdarını azaldacaq və daimi şəkər diyirlənməsi nəticəsində çox miqdarda istehlak riskini azaldacaqsınız" Jenna məsləhət görür.

4. Daha yaxşı yatacaqsınız
"Yüksək bir şəkər qəbulu yuxuda nəzarət üçün vacib olan beyində melatoninin buraxılmasını gecikdirəcək" deyə ekspert izah edir. Yuxunun olmaması, öz növbəsində, dövrü davam etdirərək daha çox şəkər yemək ehtiyacını artıra bilər. "Tədqiqatlar göstərir ki, zəif yuxu qan şəkərindəki balanssızlığa səbəb ola bilər və bu, daha çox şəkər istehlak etmək istəyini stimullaşdırır" Jenna deyir.

5. Daha az əyriniz olacaq
Bunun səbəbi qan şəkərinin nəzarətsiz olması halında şəkər içində azalma və yüksəlmə ilə qarşılaşacaqsınız. "Damcılar qan qlükozasını tez bir zamanda artırmaq istəyinizə səbəb olur və nəticədə şəkər çox olan qidaları axtarmağa daha çox meyl edirsiniz, bu da şəkər diyircəkli sahil gəmisində qalmağınıza səbəb olur" dedi Jenna. Qan şəkərinin yüksək və aşağı nöqtələri olmadan bədəniniz bu cür sağlam olmayan qidaları unutduracaqdır.

6. Həzminiz yaxşılaşacaq
Yüksək miqdarda zərif şəkər istehlak edən insanlar həddindən artıq miqdarda doymuş yağ və aşağı pəhriz lifini istehlak etməyə meyllidirlər. Ancaq diyetdə şəkər azaldıqda, tez-tez bağırsaq üçün əla olan meyvə, tərəvəz, qoz-fındıq, toxum və bütün taxıl kimi yüksək lifli qidalara dəyişdirilir.

"Bu qidalar bağırsaqdakı sağlam mikrobiotanın miqdarının artmasına kömək etdiyi üçün sağlam bağırsaq işinə kömək edir. Öz növbəsində bu, toksinləri aradan qaldırmaqla yanaşı bağırsaq hərəkətlərinin tezliyini artırmağa və tranzit müddətini azaltmağa kömək edir. "ekspert deyir.

7. Zehni sağlamlığınız yaxşılaşdırıla bilər
Şəkər ilə zehni sağlamlıq arasında bir əlaqənin olduğunu kim bilirdi? Son araşdırmalara görə, bunların arasında əlaqə var. "Yüksək şəkər qəbulu, depresiya, narahatlıq və digər psixi sağlamlıq problemləri riskinin artması ilə əlaqələndirildi" dedi qidalanmaçı Jenna.

Buna görə şəkər və narahatlıq arasındakı əlaqə xüsusilə aydındır, deyir. "Şəkər qəbulu mütləq narahatlığa səbəb olmasa da, qan şəkərinin davamlı diyirlənməsi və adrenalin və insulinin sərbəst buraxılması, əziyyət çəkənlərdə narahatlıq hissi artmasına kömək edə bilər. Dəyişən olduğunu unutmamalıyıq. pəhriz mütləq narahatlığı müalicə etməyəcək, ancaq bununla əlaqəli bəzi simptomları azaltmağa kömək edəcək "dedi Jenna.

8. Daha yaxşı əhval-ruhiyyə ilə qarşılaşa bilərsiniz
Bütün bunlar hormonlar və şəkər idarəsinə təsir edir. "Şəkərin yeni neyronların əmələ gəlməsi üçün tələb olunan BDNF adlı bir hormonu ifraz etdiyi göstərilmişdir. Aşağı əhval-ruhiyyəyə həssas olan insanların BDNF-i daha aşağı olduğuna görə şəkərlə sıxışdırılması vəziyyətə təsir edə bilər. təşviq və depressiya "deyə Jenna izah edir. Şəkərin aradan qaldırılması, BDNF səviyyəsinin normala qayıdacağı və nəticədə əhvalın yaxşılaşması deməkdir.

9. Qaraciyər fəaliyyətiniz yaxşılaşacaq
"Aşırı şəkər (xüsusən də fruktoza şəklində) və şəkərli içkilər alkoqolsuz yağlı qaraciyər xəstəliyi ilə sıx bağlıdır" deyə bəslənmə mütəxəssisi bildirir. "Həddindən artıq fruktoza qaraciyər tərəfindən qlükoza olmadan metabolizə edilə bilməz, buna görə fruktoza qaraciyərdə saxlanılır. Şəkər qəbulunun məhdudlaşdırılması alkoqolsuz yağ qaraciyər xəstəliklərinin riskini azaltmağa kömək edəcək."

Deyəsən hamımız diyetlərimizdəki şəkərin miqdarını azaltmalıyıq, elə deyilmi?

Via: Prima