Şərhlər

Həftə sonu üçün bu menyu zəmanətli bir uğurdur

Həftə sonu üçün bu menyu zəmanətli bir uğurdur



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Getty Şəkillər

Bu həftə sonu yaxşı bir şirkətdə ləzzətli bir menyudan zövq alın. Burada sizə yeməklərinizi menyudan seçməyiniz üçün 6 resept təqdim edirik. Ənənəvi rus salatından, ancaq güvə yumurtasından başlayaraq necə?

Reklam - Aşağıda oxumağa davam edin 1 ədəd güveçli salat Getty Şəkillər

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):- 500 q kartof
- 4 yerkökü
- 2 yumurta
- 20 qara zeytun
- Yağda 2 qutu tuna
- 2 xörək qaşığı bişmiş noxud
- 4 xörək qaşığı mayonez
- Təzə cəfəri
- 20 q güvə covusu
- Çıx

Kartof və yerkökü soyun və mandolin ilə dilimlərə kəsin və bol su ilə bir az duz ilə bir qazana qoyun. Kartof və yerkökü tökün, yumşaq olmaq üçün 20-25 dəqiqə bişirin; çəkilmək

Odda bir tencereye qoyun 2 yumurta və su ilə. 10 dəqiqə bişirin. çəkilmək Bir dəfə soyudun, soyun və doğrayın.

Zeytunları boşaltın və doğrayın. Tuna köçürün. Salatanı bu qaydada yığın: bir qat kartof, mayonez, bir qat yerkökü, mayonez, bişmiş noxud, yumurta, mayonez və sonda doğranmış maydanoz və göyərçin kökü ilə qarnir.

2 Yaşıl qulançar və balqabağın kremi Getty Şəkillər

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):- 1 dəstə yaşıl qulançar
- 1/2 otlaq
- 3 xörək qaşığı zeytun yağı
- 5 dl tərəvəz ehtiyatı
- 4 dəyirmi balqabaq
- Çıx
- istiot

Balqabağı üfüqi kəsin Üçdən ikisi yüksəkdir. Pulqabı bir çay qaşığı ilə dibinə çatmadan çıxarın. Pulpu doğrayın. Boş zucchini və pulpa ehtiyatını saxlayın. Yarım soğan soyun və doğrayın. Kuşkonmazı yuyun, lifli hissəni çıxarın və qabığını soyun. Parçalara kəsin və bəzəmək üçün ipuçlarını ehtiyata qoyun.

Bir güveç qoyun atəşə 3 xörək qaşığı zeytun yağı əlavə edin. İsti olduqda, doğranmış soğanı əlavə edin və 4 dəqiqə sote edin. Kuşkonmazı və doğranmış balqabaq pulpasını əlavə edin və başqa 5 dəqiqə buraxın. Dadmaq üçün salpimentar.

Bulyonu əlavə edin tərəvəz qoyun və orta istilikdə 20 dəqiqə saxlayın. İstidən çıxarın və qarışdırıcı ilə əzin. Boş zucchini içərisindəki krem ​​və dilim və qulançar ucları ilə qarnir verin.

3 Pomidor ilə bişmiş rikotta Getty Şəkillər

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):- 600 g rikotta pendiri
- 250 g albalı pomidor
- 2 yumurta
- 1 sarımsaq
- Təzə kəklikotu
- 30 qr kərə yağı
- Çıx
- istiot

Fırını 190º C-yə qədər qızdırın. Bir çörək qabını bir az kərə yağı ilə yağlayın. Sarımsağı soyun və doğrayın. Ricotta pendirini, yumurtanı və doğranmış sarımsağı bir qaba qoyun. Dadmaq üçün salpimentar. Vahid bir qarışıq alınana qədər hər şeyi döyün.

Pomidorları yuyun və kəsin yarısında Rikotta pendir qarışığını kalıpa yayın və albalı pomidorlarını bütün səthə yayın.

Fırında 20 dəqiqə qıvrılmaq üçün buraxın. Kərə yağı az istidə və ya mikrodalğada bir tavada əridin. Doğranmış kəklikotu ilə qarışdırın, rikotta qarışığına əlavə edin və 5 dəqiqə bişirin. Xidmət vermədən əvvəl təzə doğranmış qara bibər ilə çiləyin.

4 bişmiş donuz əti Getty Şəkillər

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):- 1,5 kq doğranmış donuz əti
- 1 dl ağ şərab
- 1 çay qaşığı qurudulmuş oregano
- 1 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
- 1 çay qaşığı qurudulmuş rozmarin
- 3 xırda doğranmış sarımsaq mixək
- 1 dl zeytun yağı
- Çıx
- istiot

Donuz ətini qoyun bir bulaqda için və şərab və yağla sulayın. Bulağın dibindən bir şpris yağı və şərab ilə doldurun və belinə vurun. Bir qabda otlar və doğranmış sarımsağı qarışdırın. Əti bu sarğı ilə qarışdırın, qaynağı plastik sarğı ilə örtün və bir gecədə soyuducuda marinatlayın. Bir neçə saatdan sonra onurğanı çevirin ki, hər iki tərəfdə şoraba ilə hopdurulsun.

Fırını 180º C-yə qədər qızdırın. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Əti 90 dəqiqə bişirin. Son yarım saatda temperaturu 200ºC-yə qaldırın. Hər yarım saatda bərabər bişirmək üçün onu çevirin.

Ət istiliyinə icazə verin. Belini medalyonlara kəsin. Onları öz şirələri ilə yuyun.

5 dondurulmuş çiyələk və banan tortu Getty Şəkillər

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):- 150 q həzm peçenyesi
- 200 q çiyələk
- 1 banan
- 50 q kərə yağı
- 4 qatıq
- 250 q qaymaqlı pendir
- Şirniyyatçı
- 1 dl süd
- 6 təbəqə jele

Cookie-ləri əzin Bir rulonun köməyi ilə. 50 q kərə yağı əlavə edin. Barmaqlarınızla yoğurun və peçenye ilə bir kalıbın altını örtün. Dondurucuya qoyun.

Blender stəkanına qoyun 2 qatıq, bir parça banan, 125 q qaymaqlı pendir və bir neçə damla tatlandırıcı; döymək 0,5 tl süd və əvvəlcədən suda yumşaldılmış 3 təbəqə jele ilə atəşə qoyun. Qarışdırın və şüşə qarışığın üzərinə tökün. Yenə döyün və çerez bazasına tökün. Qurulana qədər soyudun.

Əvvəlki addımı çiyələk ilə təkrarlayın, onları 2 qatıq, 125 q qaymaqlı pendir və bir neçə damla tatlandırıcı ilə döyün. Suya salınan 0,5 dl süd və 3 vərəqli jelatin ilə bir tencereye atəşə qoyun. Qarışdırın və şüşə qarışığın üzərinə tökün. Banan qarışığı ilə döyün və kalıbın üzərinə tökün; dondurmaq

6 ədviyyəli qovrulmuş şaftalı Getty Şəkillər

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):- 4 şaftalı
- 4 ulduzlu anise taxıl
- 1 çay qaşığı darçın
- 6 yemək qaşığı bal
- 2 xörək qaşığı limon suyu

Fırını 180º C-yə qədər qızdırın. Şaftalıların dərisinə, quyruğun ətrafına səthi bir kəsik düzəldin. 2 dəqiqə qaynar suda qaşınma.

Dərinin soyulmasına başlayanda çıxarın və qurudun. Soyun və yarıya indirin və ya dörddə birinə kəsin. 6 bıçaqla atəşə bir tencerə qoyun. bal, anis və darçın. 3 dəqiqə bişirin. Şaftalıları odadavamlı bir qabda qoyun və üzərinə sousu tökün.

10 dəqiqə bişirin, suyu ilə bir neçə dəfə püskürtmək. İstidən çıxarın və bir boşqabda sərinləyin. Pişirmə mayesini limon suyu ilə qarışdırın. Sosun bir hissəsini eynəkə yayıb şaftalı qoyun.