Göstərişlər

Çörək konusları, yeni foodie vəsvəsə etmək necə

Çörək konusları, yeni foodie vəsvəsə etmək necə

Bir çörək konusunun ideyası yeni bir şey olmasa da, ev çörək reseptlərini Pinterest də daxil olmaqla bir çox saytlarda görmək mümkündür. Xoşbəxtlikdən hər kəs üçün göründüyü qədər çətin deyil.

Bizim sevimli resept Bu birdir.

INGREDIENTS:
- 500 qr çörək unu
- 170 ml isti süd
- 5 qr duz
- 22 qr şəkər
- 2 yumurta
- 50 ml isti su
- 60 qr ərinmiş yağ
- 25 qr təzə maya

Bir qabda çörəkçi unu, şəkər və duzu qarışdırın. Təzə mayanı ilıq suda seyreltin, yumurta, isti süd və ərinmiş kərə yağı ilə birlikdə qazana əlavə edin. Hamar bir qarışıq alınana qədər yoğurun. Konus yaratmaq üçün kağız və folqa kəsib konus şəklini düzəldin.

Xəmir bərabər hissələrə bölünür və təxminən 5 dəqiqə dayanmasına icazə verilir. 80 sm uzunluğunda bir zolaq etmək üçün uzanır. Sonra konusa sarılır. 20 dəqiqə dayanaq, döyülmüş yumurta ilə fırçalayın, kətan və küncüt toxumu əlavə edin və 200 dərəcədə 16-18 dəqiqə bişirin.

Qızartdıqda hazır olacaqlar. Sonra yalnız dadmaq üçün doldurmalısınız, məsələn, tuna, yumurta, kahı, pendir ilə doldurmaq ... və ya mədəniz nə istəsə. Heç bir detalı qaçırmamaq üçün aşağıdakı videoya baxın.

Via: Ölkə yaşayan ABŞ