Faydalı

Tuna və kürü niguiris, yüngül və təravətləndirici

Tuna və kürü niguiris, yüngül və təravətləndirici

Yapon mətbəxinin ən yaxşı bilinən yeməklərindən biridir ... və bu münasibətlə onsuz da sınamısınız. İndi bu Niguiriləri evdə hazırlamaq üçün sizə təqdim edirik, görərsiniz ki, hazırlamaq çox asandır.

Üç addımda və supermarketdə tapmaq çox asandır.

Çətinlik: Asan Vaxt: 40 dəq

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):- 300 q bluefin tuna
- 160 q düyü
- 70 qr düyü sirkəsi
- 1 nori dəniz yosunu vərəqi
- 10 q mirin (düyü şərabı)
- 15 q şəkər
- 60 q somon çovdar

Niguiris etməlisən

Mirin şərabı - Mavi Dragon düyü şərabı amazon.es 6,99 € alın Nori Seaweed Nori Sushi King amazon.es 3,20 € alın Sirkə Enso düyü sirkəsi amazon.es 3,50 € alın

1-ci addım

Pirinçini soyuq su ilə yuyun nişastanı çıxartmaq. Düyü qurudun və durun. 1,9 dl su ilə bir güveç qoyun. İsti olduqda düyü əlavə edin. Kassanı örtün və 13 dəq bişirin. Sökün və qapaq ilə 5 dəq saxlayın.

Əlaqəli məzmun Evdə suşi hazırlamaq üçün Amazon əşyaları

2-ci addım

Bir qabda 50 qr düyü sirkəsini qarışdırın, 15 q şəkər və 10 q mirin - bal məlhəmi ilə əvəz edilə bilən Yapon mətbəxi, şirin və kəhrəba bir ədviyyat. Qarışığı düyünə əlavə edin və bir qaşıq köməyi ilə yaxşıca qarışdırın.

Əlaqəli məzmun Suşinin xətti bərpa etməyə kömək etdiyini bilirdinizmi?

3-cü addım

Tuna dilimlərə kəsin. Nori dəniz yosunu nazik və uzun zolaqlara kəsin. Bir qaşıq ilə düyü götürün və ona quenelle şəklini verin - yuvarlaqlaşdırın. Tuna üstünə və ətrafına qoyun
dəniz yosunu zolağı ilə. Sonra üstünə somon xovusu ilə bəzəyin.

Nəticə: Ləzzətli tuna və kürü Niguiris

Sushi asılıları: qurğular və zəruri maddələr

Sushi Bulağı

Təqdimatı laqeyd qoymayın və mətbəx qabları vasitəsilə Yaponiyanı masanıza köçürün.

Alın

9,95 €

Ən ənənəvi reseptlər üçün yeməkləri tərk edin və inkişaf etmiş və zərif şifer bir bulaq seçin. El Corte Inglés-də satılır.

Roll

Bu maşınla sushi rulolarını asanlaşdıra bilərsiniz.

Alın

10,35 €

Yalnız onları daha sonra kəsmək lazımdır. Emal vaxtına qənaət etmək üçün çox dəyərli bir kömək. Leifheit tərəfindən hazırlanmış Mükəmməl Roll Sushi modelidir.

Sushi üçün bambuk mat

Sushi asılıları üçün əvəzolunmaz bir aksessuardır.

Alın

7,99 €

Bambuk mat ilə müqavimətli liflər sayəsində ən kompakt suşi rulonlarını düzəldəcəyik.

Makislər üçün plastik qəlib

Suşi rulonlarda görülən tədbirə sahib deyilsinizsə ... və onları xilas etmək üçün (əgər onlar qalıbsa!) Mükəmməldir

Alın

5,25 €

Şəkildə, Hosomaki'dən kakilər üçün plastik qəlib.

Zəncəfil

Sushi üçün ən çox görülən müşayiət olunanlardan biridir.

Alın

2,10 €

Vəsabi ilə birlikdə, damaqdakı ləzzətlərin partlamasıdır. Şəkildə, Taikoban'dan olan Amazy Shoga suşi üçün sirkə ilə marinadlan zəncəfil.

Düyü sirkə tozu

Suşinin toxuması düyü sirkəsi ilə artırılır və ləzzət artır.

Alın

€ 11.99 / 3 ədəd

Kakilərinizi edərkən mətbəxinizdə darıxmayın. Şəkildə, Tamanoi'dan (3.80 avro), suşi üçün düyü tozu sirkəsi.

Yeni başlayanlar üçün Sushi

Bu gözəl kulinariya sənəti bir neçə öyrənmə dərsi tələb edir.

Alın

9,45 €

Cookies kitabxanasında yeni başlayanlar üçün Marian Reyes üçün Sushi dərslərini qaçırmayın.

Suşi verin

Qalxmaq lazım olan mətbəxlər üçün orijinal və təmkinli dolayı bir hədiyyə.

Alın

11,90 €

Bambuk paspas və chopsticks, boşqab və qablar ilə suşi etmək üçün hədiyyə paketi.

Yenidən istifadə edilə bilən bambuk çubuqlar

Ən çox asılılığı olan suşiyə vermək üçün başqa bir təklif.

Alın

8,99 €

Bu hədiyyə dəstinə yaraşıqlı bir qutuda 5 cüt təkrar istifadə edilə bilən təbii bambuk çubuqlar daxildir.