Digərləri

Çiyələk mürəbbəsi ilə dolu peçenye

Çiyələk mürəbbəsi ilə dolu peçenye

Çətinlik: Asan Vaxt: 30 dəq

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):- 175 q kərə yağı
- 100 q şəkər
- 1 çay qaşığı vanil
- 2 yumurta sarısı
- 220 qr un
- Çiyələk mürəbbəsi
- buzlu şəkər

Fırını 180º C-yə qədər qızdırın. Bir qabda kərə yağı və şəkəri qarışdırın. 2 yumurta sarısını əlavə edin və yaxşı döyün. Vanilin mahiyyətini əlavə edin. Süzülmüş un əlavə edin və kompakt bir xəmir alınana qədər yoğurun. Bir çay qaşığı köməyi ilə xəmirdən kiçik hissələr düzəldin və toplar təşkil edin. Fırın boşqabına kağıza qoyun.

Mərkəzdə bir çuxur düzəldin bir çərəzin bir payın köməyi ilə və ya barmaqların ucu ilə. Cookie deşiklərini çiyələk mürəbbəsi ilə doldurun. Bunu etmək üçün bir çay qaşığı və ya xəmir torbasından istifadə edin.

Çörəkləri 10-15 dəqiqə bişirin, Qəhvəyi qədər. Sökün və bir neçə dəqiqə rəfə qoyun. İsti olduqdan sonra üstünə buzlu şəkər səpin.

Unutma: Çərəzlərin bir-birindən ayrılmaması üçün bir-birindən ən azı beş santimetr məsafədə olan çörək vərəqinə qoyun.