Şərhlər

Karnabahar və göbələk ilə makaron

Karnabahar və göbələk ilə makaron

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):- 400 q spagetti
- 200 q gül kələm
- 200 g göbələk
- 1/2 qırmızı bibər
- Paprika
- Yağ
- Çıx.
Sos üçün:

- 100 ml qaymaq
- 50 ml süd
- 30 q Parmesan pendiri
- 1 kərə yağı bıçağı
- istiot
- 1 mixək sarımsaq
- Çıx

Karnabahar yuyun, doğrayın və bişirin su və duzda 8 dəq; qurutmaq Göbələkləri yuyun və laminatlayın və bibər kəsilmiş bir qaba qoyun; duz və istiot Tender edərkən, gül kələm əlavə edin. Sauté və paprika əlavə edin.

Spagetti bişirin paketdə göstərilən müddətə suda və duzda; qurutmaq

Sarımsağı soyun və doğrayın kərə yağı ilə tavaya qoyun. Qəhvəyi olmağa başlayanda qaymaq, süd, qara bibər və duz əlavə edin və 2-3 dəqiqə qaynatın. Qızardılmış pendir əlavə edin. Dadmaq üçün sousu ilə tərəvəz və su ilə makaron xidmət edin.

Əlaqəli məzmun Karnabahar kəşf etmək üçün reseptlər