Faydalı

Şirin kartof və göbələk kremi

Şirin kartof və göbələk kremi

Şorba və kremlər istilənmək üçün ən yaxşı yeməkdir. Bir menyu üçün başlanğıc və ya unikal bir yemək yeməyi olaraq bu şirin kartof və göbələk kremi çox dadlı və hazırlamaq çox asandır. Qeyd edin ...

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):
- 300 q şirin kartof

- 200 q kartof
- 150 q şabalıd
- 2 dl mal əti bulyonu
- 30 qr kərə yağı
- 100 qr müxtəlif göbələklər
- 1/2 yerkökü
- 1/2 pırasa
- 1/2 dl sirkə
- Zeytun yağı
- Çıx
- istiot

Çətinlik: Asandır Vaxt: 40 dəq

Fırını əvvəlcədən qızdırın 190º C Şirin kartof və su ilə örtülmüş kartof ilə atəşə bir qazana qoyun və yumşaq qədər bişirin. Çıxarın, xasiyyətinizi soyun, qabığınızı kəsin və kəsin; ehtiyat

Şabalıdı kəsin 20 dəqiqə və ya qovrulana qədər bişirin. Şabalıdları soyun və ət bulyonu, yağ, kartof və şirin kartof və bir az duz və istiot ilə bir qaba qoyun. Qalın bir qaymaq alana qədər döyün; ehtiyat

Yanğına bir tava qoyun 4 xörək qaşığı zeytun yağı ilə doğranmış yerkökü və pırasa əlavə edin. Doğranmış göbələkləri əlavə edin. 5 dəqiqə atəşə qoyun və sirkə əlavə edin. Daha 3-4 dəqiqə buraxın və çıxarın. Üzərinə göbələk şoraba əlavə edərək qaymaq əlavə edin.

Əlaqəli məzmun Ləzzətli isti bir şorba Payız kremləri