Məlumat

Şənbə planları? Bir film gecəsindən zövq almaq üçün xüsusi bir şam yeməyi edin

Şənbə planları? Bir film gecəsindən zövq almaq üçün xüsusi bir şam yeməyi edin

2 Fevral 2019 Şənbə günü Goya mükafatlarının 32 buraxılışı. İspan kinosunun möhtəşəm festivalı. Bu il aparıcılar olacaq Andreu Buenafuente və Silvia Abril,Chicho Ibáñez Serrador Goya de Şərəfini alacaq.

Bütün namizədlərlə burada tanış olun: Goya 2018 mükafatları üçün bütün nominasiyalar

Sevdiyiniz filmlər siyahısınız varsa, ləzzətli bir gecəni ləzzətlə keçirməyə hazır olun Yemək, pizzas, hamburger və ya klassik popkorna əsaslanan şam yeməyi. Təklif etdiyimiz reseptlərə diqqət yetirin.

Reklam - Popcorn altında oxumağa davam edin

Sizə lazımdır:- bir qarğıdalı qabığı
- iki kağız çanta
- çıxmaq
- yağ (isteğe bağlı)

1. Cob daxil edin hamısı bir kağız torbada.

2. İki qat düzəldin torbanın ağzına qoyun və ikinci kağız torbaya daxil edin. Yenidən qatlayın və qatdakı mikrodalğanı bükün. İki dəqiqə tam gücdə bişirin.

3. Çantanı diqqətlə çıxarın Mikrodalğalı İlk çantanı çıxarın. Popkornı bir qaba dökün.

4. Onlara xidmət edə bilərsiniz üstünə bir zeytun yağı və duz və ya sadəcə duz qoyun.

HUMMUS PIZZA VEGETABLES İLƏ Vegan Cənnətinə nəzakət

INGREDIENTS:Pizza xəmiri üçün:- 3 və 1/2 stəkan un
- 1 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı maya
- 1 çimdik şəkər
- 3 xörək qaşığı zeytun yağı
- 1 stəkan isti su
Üçün toplar:- 1 stəkan hummus
- 8-10 göbələk, dilimlənmiş
- 1 ovuc təzə ispanaq - 1/2 fincan qara zeytun
- Yağdakı 1/2 fincan artishok ürəkləri
- 1/2 fincan albalı pomidoru, yarıya bölün
- Üzüklərə kəsilmiş 1/2 qırmızı soğan
- 2 çay qaşığı qurudulmuş oregano
- dadmaq üçün qırmızı bibər (isteğe bağlı)

Tam resept »

Mini burgerlər

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):
- 400 qr doğranmış quzu əti
- 1 soğan
- 2 pomidor
- 1 mixək sarımsaq
- 4 hamburger çörək
- 40 q çörək qırıntıları
- 50 q qara zeytun
- 100 q qaymaqlı pendir
- Təzə nanə
- Yağ
- Çıx
- istiot

1. Soğanı soyun və incə doğrayın, Sarımsaq və nanə, dörd yarpağı ehtiyat. Bir qabda quzunun doğranmış ətini çörək qırıntıları, soğan, sarımsaq və nanə ilə qarışdırın. Dad və qarışdırmaq üçün salpimentar.

2. Əllərinizlə toplar düzəldin ət qarışığı ilə kəsin və kiçik hamburger meydana gətirmək üçün onları əzin. Bir neçə damla zeytun yağı ilə atəşə bir qril qoyun və hamburgerləri kifayət qədər rəng tutana qədər hər iki tərəfə qovurun.

3. Qara zeytunları doğrayın qaymaqlı pendirlə qarışdırın, çox yaxşı qarışdırın. Rulonları bir neçə dilim təbii pomidor, bir az təzə nanə yarpağı, ət və sous ilə toplayın.

Göbələk cupcakes

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):
- 150 g göbələk
- 150 g şiitake göbələyi
- 1 pırasa
- 4 yumurta
- 3 sarısı
- 1 və 1/2 dl qaymaq
- 1 bıçaq şeri sirkəsi
- 1 bıçaq əlavə bakirə zeytun yağı
- 1 bıçaq soya sousundan
- 20 q kərə yağı
- Çivirlər
- Çıx
- istiot

1. Pırasa təmizləyin və kəsin incə dilimlənmişdir Göbələk və göbələkləri təmizləyin və doğrayın. Pırasa bir neçə dəqiqə kərə yağı və yağı ilə tavada bişirin. Göbələk, göbələk və bir çimdik duz əlavə edin və on dəqiqə atəşə buraxın.

2. Kremi bir qaba qoyun, sirkə, soya, yumurta və sarısı. Duz və istiot Hər şeyi homojen olana qədər bəzi çubuqlarla yaxşıca qarışdırın. Pırasa, göbələk və göbələk qarışığını kekler üçün yapışmayan qəliblərə yaydırın.

3. Yumurta qarışığı ilə tamamlayın. Fırını 180ºC-ə əvvəlcədən qızdırın, soba qabına su əlavə edin və qəlib tepsisini üstünə qoyun. Fırınlar qoyulana qədər sobada 20-30 dəqiqə buraxın. Biraz sərinləyin və gizlədin.

Roll xəmirində tarak

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):
- 8 qaşıq
- 8 vərəq Çin makaronu
- 2 dl şirin ağ şərab
- bakirə zeytun yağı
- 1 portağal
- Çıx
- istiot

1. Tərəzi təmizləyin, onları bir kəsik halına gətirin və yüngül bir şəkildə duz və istiot əlavə edin. Hər bir tarak çini makaron şəklində hazırlanan paketlərin təbəqələrinə sarın və təbəqələrin üst hissələrini çox yaxşı bağlayın; ehtiyat

2. Böyük bir qab qoyun zeytun yağı ilə atəşə. Optimal nöqtəyə çatdıqda, makaron qızıl qəhvəyi qədər paketləri qızardın. Emirici kağız üzərində çıxarın və qurudun, isti saxlayın.

3. Ağ şərabı qarışdırın Portağal suyu və dərinizlə şirin olun və bir dəqiqə bişirin. Şirin sous ilə kənara bükülmüş paketlərə xidmət edin.

İspanaq sarğıları

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):
- 4 buğda tortillası
- 100 q təzə ispanaq
- 200 qr cır çubuqları
- Şərbətdə 1 dilim ananas
- 2 yumurta
- 200 q mayonez
- 1 xörək qaşığı limon suyu
- 1 kaşığı konyak

1. Böyük bir qabda, Mayonez, limon suyu və konyak qarışdırın. Krab çubuqlarını doğrayın və qarışığa daxil edin.

2. Yumurtaları bişirin bol qaynar duzlu suda on dəqiqə. Soyun və doğrayın. Ananasın şərbətindən qurudun və doğrayın. İspanağı yuyub qurudun.

3. Tava qoyun Yanğına bükün və tortillaları hər tərəfə bir dəqiqə qızdırın. Tortillaları düz bir səthə yaydırın, ispanaq, ananas, bişmiş yumurta və bir qat cır qarışığı ilə örtün. Onları yuvarlayın və yarısına kəsin.

Qızardılmış karides

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):
- 200 q karides
- 1 stəkan soya sousu
- 1 stəkan teriyaki sousu
- 10 cəfəri budağı
- 4 dilim ağ çörək
- 10 qr fındıq

1. Karidesləri soyun və təmizləyin və quyruqdan başınadək hər birinə bir çubuq qoyun. Yanğına yağı ilə tava qoyun. Karidesləri çubuqla, bel tərəfində, bir neçə dəqiqə qızardın. Panadan çıxarın və kənara qoyun.

2. Eyni tavada, soya, teriyaki sousu və soyulmuş sarımsaq əlavə edin. Qaynamağa başlayanda, cəfəri əlavə edin, kökləri olmayan, lakin bütün yarpaqları ilə. Bir dəqiqə qarışdırın və çıxarın.

3. Çörək dilimlərini tost. Onların hər birinə bir yığın cəfəri və üstünə çıxardacağımız çubuq olmayan bir karides qoyun. Bir neçə damla sous əlavə edin
soya və teriyaki və bir az doğranmış qoz-fındıq səpin.

Bibər marshmallows

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):
- 100 q örtüklü şokolad
- 200 q tünd şokolad
- 100 ml qaymaq
- 1 dl naringi suyu
- 10 qr kərə yağı
- 3 bıçaq rom
- 1 çay qaşığı bibər ağacı

1. Bir tencerede krem ​​və bibəri qızdırın. Doğranmış tünd şokoladı bir qaba qoyun. Krem qaynamağa hazırlaşdıqda, istiotun düşməməsi üçün süzgəc ilə şokoladın üzərinə tökün.

2. Şokolad əriyənə qədər qarışdırın Krem ilə. Şirəsi və rom əlavə edin. Soyuducuda durun ki, şokolad qarışığı tutarlılıq əldə etsin.

3. Şokoladları formalaşdırın. Qapaq şokoladını kərə yağı ilə əridin və şokoladları yuyun. Xidmət vermədən əvvəl sərinləyin.

Havuç tortu

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):
- 2 stəkan grated havuç
- 1 stəkan qoz-fındıq
- 1 stəkan kərə yağı
- 4 yumurta
- 2 stəkan buğda unu
- 1 çörək pudrası
- 1 bıçaq darçın tozu
- 1 stəkan qəhvəyi şəkər
- Un
- Kalıb üçün yağ

1. Fırını 200ºC-ə qədər qızdırın. Fındıqları soyun və harçda əzin. Kərə yağı əridin.

2. Yumurtaları şəkərlə döyün. Yerkökü, darçın, qoz-fındıq və yağ əlavə edin. Yaxşı qarışdırın. Soyulmuş unu maya ilə əlavə edin və yenidən qarışdırın.

3. Bir kalıbı yağlayın tort kərə yağı və un ilə tortun qarışığını tökün və bir neçə dəqiqə dayanın. 180ºC-də 50 - 60 dəqiqə və ya tort hazırlanana qədər bişirin. Fırından çıxarın, sərinləyin və gizlədin.

Mascarpone ilə kuboklar

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):
- 4 yumurta
- 200 q şəkər
- 200 qr kərə yağı
- 200 qr un
- 1 çörək pudrası
- 150 q mascarpone pendiri
- 30 q buzlu şəkər
- 10 qr kərə yağı
- Rəngli yeməklər

1. Bir qabda, şəkəri yaxşı həll olunana qədər yumurta ilə döyün və yumurta köpüklənsin. Ərinmiş kərə yağı qabına əlavə edin və qarışdırın. Un və maya əlavə edin (havalandırmaq üçün süzülmüş) və qarışıqdan homojen bir xəmirə qədər yaxşıca qarışdırın.

2. Fırını 180º C-yə qədər qızdırın. Muffin kalıplarını (kağız kapsulları və ya silikon kalıpları) xəmirə doldurun, ancaq yarısına qədər. Xəmir yüksəlib yaxşı qızarana qədər (təxminən 20 dəqiqə) bişirin və buraxın.

3. 10 qr kərə yağı tamamilə əridin. Bir replikada mascarponu buzlanma şəkəri və ərinmiş yağ ilə qarışdırın. Bu qarışığı xəmir torbasına qoyun və hər stəkandan bir stəkan hazırlayın. Rəngli peladillalarla bəzəyi bitirin.

Via: Casa Diez ES